Caponata

Ingredienti: Melenzane 30%, peperoni, olio extra vergine d’oliva, olive verdi nocellara etnea, gambi di sedano*, passata di pomodoro, zucchero, aceto, pinoli, foglie di basilico, capperi.

*contiene allergeni.

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Informazioni prodotto

La caponata è un  prodotto tipico della cucina siciliana dal sapore unico, che racchiude in sé la ricchezza, la storia e i profumi della cultura siciliana. Un mix di profumo, colori e sapori che richiamano le suggestioni di una terra splendida. La Caponata Siciliana è un antipasto di tutto rispetto, ma se volete usarla come secondo è l’ideale con la carne o il pesce alla griglia.

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